Aquí está, tacháaan!!

Me ha costado muchísimo tiempo, madre mía!!

Espero que a Vanessa le guste mucho tanto por dentro como por fuera.

Step by step, o sea, paso a paso:

Cortar el bizcocho en tres capas y cada uno de ellos con la forma de la cartulina,

empapar con almíbar en los tres bizcochos (60ml agua + 40gr azúcar calentado y disuelto en microondas)

poner una gruesa capa de trufa en el bizcocho de abajo (140ml nata + 50gr chocolate de cobertura + 50gr chocolate con leche, fundir en microondas y montar con la batidora cuando esté frío)

colocar otra capa de bizcocho y ponerle mermelada de fresa (100gr mermelada de fresa + 50ml agua calentada y disuelta en microondas). Dejar reposar unos 15 min la mermelada para que empape bien el bizcocho

poner la última capa de bizcocho y alisar toda la tarta con ésta mezcla: 50gr chocolate con leche + 50gr margarina + 40gr azúcar glas. Fundir el chocolate en el microondas, mezclar con la margarina y cuando estén bien líquidos y mezclados añadir entonces el azúcar glas y mezclar muy bien. Extender por toda la tarta y así conseguimos tapar los pequeños desperfectos o huecos.

Teñir y extender el fondant y colocarlo sobre la tarta. Cortar las teclas del móvil.

Fijarse bien en el original, jeje e ir montando todos los detalles

Las letricas las he hecho a mano!!

¡¡Vanessa Felicidades!!

¿Te ha gustado? Pon un comentario en esta entrada, Gracias.

Te animo a que te hagas Seguidor de QueXquisita escribiendo tu correo en el cuadrado superior derecho de este blog y pulsando en Seguir a QueXquisita.

Anuncios