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Aquí tenéis la receta del almíbar que utilizo para empapar el bizcocho de las tartas QueXquisitas.

Es uno de los trucos con los que se consigue que una tarta sea jugosa y QueXquisita.

Parece mentira que algo tan sencillo aporte tanto al postre.

Ingredientes: agua y azúcar. Si quieres puedes darle un toque de vainilla con unas gotas de aroma de vainilla o con un poco de azúcar avainillado.

Cantidades: 60 ml de agua y 40 gr de azúcar.

Poner los ingredientes en un vaso y calentar en el microondas unos dos minutos. Sacar y remover bien con una cucharilla para que se disuelva bien el azúcar. Echar en un biberón y bañar los bizcochos con el almíbar.

Así de sencillo!!

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